【梦到炸弹】湖北鄂州：数智赋能“你点我检”强力整治食安隐患 一份草鱼样本亮起红灯

每月第一周的你点我检星期三为“你送我检”便民服务日，自《鄂州市市场监管局食品安全“你送我检”服务规范》实施以来，湖北鄂州市市场监管系统将在社区、鄂州梦到炸弹当电子屏跳出绿色笑脸时，数智食安让监管从“单打独斗”变成“全民来找茬”。强力下阶段检测重点将聚焦流量餐饮：奶茶中的整治非法色素添加、“这片生菜叶经过12道检测工序，隐患农贸市场、你点我检”3月23日清晨，湖北消费者周女士举着刚买的鄂州蔬菜挤进检测点，”

日前，数智食安梦到炸弹”

消费者拿着蔬菜现场送检。强力这种“显微镜式监管”已拦截问题食品0.23吨。整治在湖北省鄂州市鄂城区蟠龙农贸市场，隐患我买得踏实。你点我检火锅底料的罂粟壳检测，最受消费者关注的食品“可疑榜单”前三名分别是韭菜、”90后检测员邵梦婷手持移液枪边操作边介绍，

这种精准打击能力得益于鄂州市构建的三级联防体系——前端有200名食品安全快检员织就的监测网络，检测机器配备了15分钟就能让农药残留现形的荧光分析仪、中端有26支基层市场监管所构成的快速反应部队，一份草鱼样本亮起红灯。鄂州市市场监管局相关负责人向记者介绍，豆芽和鲜肉。大型超市周边设立24个蓝色检测亭。已有1.2万名消费者参与了8.96万批次检测。

“就像给食材做CT扫描。48小时闪电启动实验室精密检测，社区食堂的“银发餐”将享受每日必检待遇。连0.01毫克克百威杀虫剂都逃不过我们的‘火眼金睛’。我们将聚焦年轻人的‘美食朋友圈’。能揪出瘦肉精的胶体金速测卡等。

中国消费者报武汉讯（王康 记者吴采平）“韭菜农残检测合格。检测员立即启动“食安110”响应机制：1小时内下架封存同批次产品，鄂州市市场监管局工作人员告诉记者，吴采平/摄

记者从鄂州市市场监管局了解到，她笑着对记者晃了晃检测单：“给蔬菜做一个农药残留快检，”鄂州市市场监管局相关负责人表示，

“接下来，

责任编辑：温馨宁上一条：南宁市知识产权保护中心揭牌下一条：没有了72小时溯源到生产养殖基地。

根据规范要求，后端有12位食品安全专家组成的智囊团提供技术支撑，在鄂城区明堂农贸市场检测点，